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良好农业GAP认证

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中国良好农业规范认证(简称:GAP):是一套主要针对初级农产品生产的操作规范。


为我国从源头控制食品安全,促进农业可持续发展,提高农业综合生产能力提供了新的保障方式,认证分为2个级别的认证:一级认证和二级认证(标志式样),GAP认证证书有效期:1年


良好农业规范允许有条件合理使用化学合成物质,并且其认证在国际上得到广泛认可。


GAP在中国的发展情况介绍


2003年4月,国家认证认可监督管理委员会根据有关专家的提议首次提出在食品链源头建立“良好农业规范”标准体系。并于2004年初组成工作组着手开展对相关标准的翻译和资料收集工作。


2015年6月9日,国家认监委与全球良好农业规范组织签署《良好农业规范认证技术基准比较合作协议》;续签《良好农业规范认证体系基准比较谅解备忘录》。积极推动了我国GAP认证结果的国际互认,对促进我国农产品扩大出口具有积极作用。


为什么要开展GAP认证


推行GAP是国际通行的从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效措施,是确保农产品和食品质量安全工作的前提保障。

申请人在获得认证机构颁发的认证证书后可以在作物、果蔬类认证产品的零售包装上使用中国良好农业规范认证标志,其他产品可以在非零售产品的包装、产品宣传材料、商务活动中使用中国良好农业规范认证标志。


GAP认证选项

选项1——农业生产经营者认证 :通过认证后农业生产经营者为证书持有人。选项1分为以下几种情况:

——单一场所,农业生产经营者仅拥有一个生产区域。

——未实施质量管理体系的多场所:农业生产经营者拥有多个生产区域,且每个生产区域不作为独立的法人实体运作,同时农业生产经营者未按附件2要求建立并实施质量管理体系。

——实施质量管理体系的多场所:农业生产经营者拥有多个生产区域,且每个生产区域不作为独立的法人实体运作,同时农业生产经营者已按附件2要求建立并实施质量管理体系。

选项2——农业生产经营者组织认证:由2个及以上的农业生产经营者通过合同关系形成的组织申请良好农业规范认证,同时农业生产经营者组织已按附件2要求建立并实施质量管理体系。


认证级别

一级认证要求:一级认证应符合所有适用的1级控制点的要求;应至少符合所有适用的2级控制点总数95%的要求。

二级认证要求:一级应至少符合所有适用的1级控制点总数95%的要求,导致消费者、员工、动植物安全和环境严重危害的控制点必须符合要求。


GAP认证申请条件

——能对生产过程和产品负法律责任,已取得国家公安机关颁发的居民身份证的自然人,或是在国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人。

——已取得相关法规规定的行政许可(适用时)

——认证委托人及其相关方生产、处理的产品符合相关法律法规、质量安全卫生技术标准及规范的基本要求。(4)认证委托人按照标准要求建立和实施了文件化的种植/养殖的操作规程或良好农业规范管理

体系(适用时),并在初次检查前至少有3个月的完整记录。

——申请认证的产品应在国家认监委公布的《良好农业规范产品认证目录》内。

——认证委托人及其相关方在过去一年内未出现产品质量安全重大事故及滥用或冒用良好农业规范认证标志宣传的事件。

——认证委托人及其相关方一年内未被认证机构撤销认证证书。


GAP申请认证至少提交以下文件和资料:

——认证委托人应按照附件3要求向认证机构提交相关信息及证明文件。

——认证委托人及其良好农业规范生产、处理、储藏的基本情况。

——认证委托人良好农业规范种植/养殖规范性文件或良好农业规范管理体系文件(适用时)。

——认证委托人的产品消费国家/地区名单及其残留限量要求。


认证范围如下图:

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